Mae'n hysbys bod technegau organig yn cynhyrchu llysiau iachach o ansawdd gwell, ac mae gwyddonwyr bellach yn cadarnhau hyn gyda'u hymchwil. Mae'r erthygl hon yn rhannu canfyddiadau Dr. Larry Phelan o Brifysgol Talaith Ohio, a gynhaliodd arbrofion ar ŷd a ffa soia i gymharu sut mae planhigion a dyfir yn organig yn denu plâu pryfed yn wahanol i'r rhai a dyfir gan ddefnyddio technegau confensiynol. Canfu fod gan y pridd o'r fferm organig lefelau uwch o ddeunydd organig a'i fod yn gyson yn llai deniadol i blâu. Yn ogystal, canfu Dr. Autar Mattoo o Orsaf Ymchwil Adran Amaethyddiaeth yr Unol Daleithiau yn Beltsville, Md., fod gan domatos a dyfwyd gyda thechnegau organig gan ddefnyddio tomwellt o ffacbys blewog gynnydd o 25-30% mewn cynnyrch a'u bod yn sylweddol well am wrthsefyll afiechydon ffwngaidd .
Dangosodd yr arbrofion hyn fod planhigion yn ffynnu'n well gyda rhyddhau maetholion a geir mewn mater organig yn araf ac yn gyson, yn hytrach na rhyddhau gwrtaith cemegol yn anfanwl. Yn ogystal, mae technegau organig yn darparu ystod amrywiol o faetholion sy'n hanfodol i iechyd planhigion ond nad ydynt i'w cael mewn gwrteithiau confensiynol. Trwy ddefnyddio technegau organig, gall ffermwyr a garddwyr ddarparu'r maetholion angenrheidiol i'w cnydau dyfu a gwrthsefyll plâu a chlefydau, tra hefyd yn gwella iechyd y pridd a diogelu'r amgylchedd.
I gloi, mae manteision technegau organig yn glir ac yn cael eu cefnogi gan ymchwil wyddonol. Trwy drosglwyddo i ffwrdd o wrtaith cemegol ac ymgorffori arferion organig mewn ffermio a garddio, gallwn wella ansawdd ac iechyd ein cnydau a diogelu'r amgylchedd.