Cyhoeddodd Cwmni JR Simplot ei fod wedi ymuno â chynghrair gyda Plant Sciences, cwmni bridio planhigion o Watsonville, CA, i yrru technegau bridio newydd ar gyfer mefus, gan gynnwys golygu genynnau.
Mae Simplot a PSI wedi bod yn cydweithio ers 2011 ar dechnolegau bridio newydd lluosog, ac maent yn disgwyl lansio'r mefus cyntaf a olygir gan enyn sydd ar gael yn fasnachol yn y blynyddoedd i ddod.
Bob blwyddyn, mae tua 35% o fefus ffres yn cael eu taflu gan ddefnyddwyr oherwydd gwastraff o storfa wael neu oes silff fer. Rhagwelir y bydd defnyddio technegau bridio newydd fel offer golygu genom CRISPR-Cas9 wrth ddatblygu mefus yn gwella oes silff ac yn lleihau gwastraff o'r fath yn sylweddol.
Technolegau golygu genynnau
O dan gynghrair strategol Simplot-PSI, bydd Simplot yn defnyddio technolegau golygu genynnau i hyrwyddo nodweddion mefus. Bydd PSI yn darparu ei germplasm mefus perchnogol, arbenigedd tyfu planhigion, ac yn arwain masnacheiddio mathau llwyddiannus.
“Yn Simplot, rydyn ni’n gyffrous i gymryd rhan mewn prosiect a allai helpu tyfwyr i gael cynnyrch uwch ar lai o dir, gan arwain at lai o blaladdwyr a llai o anghenion dŵr a llafur, i gyd wrth ymestyn ansawdd hoff fwydydd defnyddwyr,” meddai Susan Collinge. PhD, Is-lywydd Simplot Plant Sciences.
“Rydym yn llawn cymhelliant i adeiladu ar ein dysgu gyda’r JR Simplot Company ac yn llwyr ddisgwyl cael effaith ar y diwydiant mefus trwy gynnig gwell amrywiaethau gyda rhinweddau y bydd tyfwyr a defnyddwyr yn eu dathlu,” meddai Steve Nelson, Llywydd a Phrif Swyddog Gweithredol PSI. .
Am fwy o wybodaeth:
Simplot
www.simplot.com
Gwyddorau Planhigion
www.plantsciences.com