Mae cwmni blaenllaw offer pacio byd-eang, MAF RODA yn dweud bod y diwydiant bellach yn gallu dadansoddi pob darn o ffrwyth yn fwy trylwyr nag erioed o'r blaen, diolch i ddatblygiadau enfawr mewn technoleg sydd ar gael yn Awstralia.
Wrth siarad yn Seminar Ôl-Cynhaeaf ar-lein APAL, dywedodd Cyfarwyddwr Gwerthu Oceania MAF, Phil Alexander, fod y tyfwr, y paciwr a'r gwneuthurwr offer i gyd yn gweithio i gyflawni'r un pwrpas wrth ddatblygu “tŷ pecyn clyfar” i'r dyfodol.
“Mae’r sail yn ddwy elfen; allbwn cynnyrch cyson o ansawdd uchel, ac effeithlonrwydd pacio heb fawr o lafur,” meddai. “Dyma’r amcanion sy’n gyrru busnes allan, y mae gennym fusnes i ddau gyfeiriad. Un yw datblygiad gweledigaeth a synhwyrydd, a'r llall yw pacio awtomeiddio a roboteg. ”
Mae MAF RODA yn gwmni byd-eang, gyda 16 o is-gwmnïau mewn 11 gwlad, ei gyfleuster Fictoraidd wedi bod yn gweithgynhyrchu ers 1976. Y cynnig diweddaraf o ran technoleg, yn ôl Mr Alexander, yw'r Globalscan 7.
“Mae ganddo RGB a thair delwedd sbectrol isgoch yn safonol,” meddai. “Gallwn hefyd ychwanegu delwedd sbectrol UV ar gyfer rhai cymwysiadau fel sitrws neu mangoes. Mae hyn bellach yn cael ei gyflawni trwy un lens yn y camera - yn flaenorol byddem wedi cael 4-5 camera i gyflawni'r canlyniad hwn. Rydyn ni nawr yn gallu ei wneud gyda chamera un lens. Ar bob lôn mae gennym dri chamera yn dadansoddi pob darn o ffrwyth ac rydym yn gallu dadansoddi cymaint mwy yn y ffrwythau nag yr oeddem 10 mlynedd yn ôl oherwydd y camerâu gwell, pŵer cyfrifiadurol cynyddol, gwell mathemateg yn ein algorithmau a thwf peiriant dysgu.”
Er mwyn ategu systemau gweledigaeth MAF RODA, mae Mr Alexander yn esbonio bod rhai llwyfannau isgoch bellach, a ddefnyddir ar gyfer monitro mewnol.
“Mae gennym ni ddau synhwyrydd yn y gofod hwn; mae un yn fewnwelediad i edrych ar ddeunydd sych a melyster ffrwythau, a'r llall yw'r diffyg mewnol IDD,” meddai Mr Alexander. “Rydym wedi gosod deuddeg ohonyn nhw ar draws yr holl wahanol fathau o raddwyr. Rydym wedi gallu ôl-ffitio i beth bynnag oedd yn bodoli o'r blaen yn Awstralia, er mwyn caniatáu i bawb gael mynediad at y mesuriadau diffygion mewnol hyn. Mae bron wedi dod yn safon diwydiant ar gyfer y gadwyn gyflenwi.”
Ychwanegodd fod rhywfaint o waith diddorol yn digwydd gyda synwyryddion, yn enwedig trosglwyddo gwybodaeth o'r sector meddygol yn ôl i ymchwil ffrwythau. Dywed Cyfarwyddwr Gwerthu Oceania MAF y gellir defnyddio pelydrau-x meddal i godi halogiad mewn ffrwythau.
“Ond os ydyn ni’n defnyddio pelydr-x gyda synwyryddion lluosog, fe allwn ni ddatblygu delwedd 3D o ffrwythau y gellir eu defnyddio i godi diffygion mewnol,” meddai Mr Alexander. “Yn yr un modd, cyseiniant magnetig neu MRI; mae rhywfaint o wybodaeth anhygoel yn dod allan o ffrwyth gan ddefnyddio MRI. Yr anfantais ar hyn o bryd yw ei fod yn ddrud iawn, ac mae'n araf iawn. Mae yna ychydig o grwpiau yn Israel sy'n parhau â'r gwaith hwn ac yn ceisio ei ymestyn i fyd go iawn didoli ffrwythau. Rwy’n gweld y cais hwn yn dod yn rhan o broses archwilio bioddiogelwch, lle gellir edrych ar hambyrddau ffrwythau gyda sgan MRI cludadwy.”
Dywed Mr Alexander fod maes twf arall mewn casglu data, oherwydd y sied pacio yw'r unig le y gellir archwilio pob darn o ffrwythau. Felly, gall dadansoddi'r data hwnnw gynnwys gwybodaeth am y berllan, y pecyn, arolygu ansawdd ac olrhain.
“Gall hyn roi rhywfaint o wybodaeth gywir iawn i chi am eich agronomeg a thriniaethau ar ôl y cynhaeaf,” meddai. “Gellir casglu ffrwydrad o ddata trwy gydol y broses gyfan. Yn ogystal, mae pethau fel tymheredd, sy'n fater eithaf sylfaenol a chynnal cadwyn oer gadarn yn eithaf adnabyddus i bob un ohonom ond yn cael ei anwybyddu'n eithaf. Credaf y bydd rhai cynhyrchion newydd wedi'u neilltuo i gofnodi hanes cynnyrch a dadansoddeg i ddiogelu oes silff. Yn ogystal, gwelaf y bydd cynhyrchion meddalwedd yn esblygu a fydd yn cymryd yr holl ddata sydd ar gael yn y sied pacio ac yn ei ddadansoddi gydag ystadegau go iawn sy'n rhoi atebion i dyfwyr a phacwyr. ”
Yn ogystal â'r synwyryddion a chasglu data, mae MAF hefyd wedi bod yn gweithio gyda yn y gofod roboteg ac awtomeiddio, gyda nifer o systemau technoleg sy'n helpu i bacio'r cynnyrch mewn gwirionedd.
“Y cwestiwn sylfaenol a ofynnir i mi bob dydd yw sut y gallaf leihau’r gost pacio i’r tyfwr,” meddai Mr Alexander. “Mae hyn yn cyfateb i raddau helaeth i ddileu llafur o'r broses. Mae hynny’n gynyddol bwysig eleni gyda’r pandemig COVID-19 a’r prinder llafur. Mae'n debyg bod rhai o'n meddylwyr blaengar yn y diwydiant cyn y 2000au, hyd yn oed yn ôl i'r 1980au, gyda mabwysiadu offer rhag-sizing. Oddi yno rydym wedi tyfu i fod â naw system MAF cyn maint yn Awstralia a 135 o systemau ledled y byd. Rhai gan dyfwyr bach, hyd at 120,000 a mwy o gwmnïau biniau. Nawr bod gennym ni ein cynnyrch wedi'i ddidoli gan ddefnyddio'r maint cyn, ac rydyn ni'n gwybod beth sydd gennym ni a pha feintiau y gallwn ni ddechrau edrych ymhellach i lawr y llinell at gyflwyno mwy o roboteg.”
Dywed Mr Alexander fod gan MAF RODA ddau fath o robotiaid pacio, y pecyn llinell a'r pecyn cyflym, sy'n cyfeirio'r ffrwythau a'u gosod ar yr hambyrddau, cyn eu rhoi mewn blychau.
“Mae gennym ni 62 o’r robotiaid pacio hyn ledled y byd, mewn gwahanol ffurfweddiadau,” meddai. “Felly, rydyn ni nawr wedi cyrraedd y pwynt lle gallwn ni bacio gydag ychydig iawn o bobl yn y sied. Ar ôl i ni ei gael yn y blwch, mae awtomeiddio hefyd yn y palletisation. Ond peth arall sy'n dod yn her i ni yw defnyddio pecynnu amgylcheddol. Mae MAF wedi bod yn ymwneud â datblygu pecynnu cynaliadwy, yn enwedig datblygu peiriannau ar gyfer amgylchedd rhag-bacio cardbord. Dyma rywfaint o’r offer sy’n dechrau dod drwodd ac mae defnydd ohono yn Awstralia hefyd.”
I gael rhagor o wybodaeth
MAF Oceania
Ffôn: + 61 3 5367 3155
maf@maf-oceania.com
www.maf-roda.com/cy