Mae'r tymor casglu mefus yn nhirwedd hardd Talaith Son La yn dod â llu o weithgareddau a chyfleoedd economaidd i ffermwyr lleol. Roedd y cynhaeaf eleni yn arbennig o addawol, gyda phrisiau'n amrywio o 150 i 200 miliwn o dong Fietnam yr hectar, gan ddarparu incwm cyson i selogion ffermio. Mae'r cynhaeaf fel arfer yn para o fis Tachwedd i fis Ebrill, gan nodi penllanw misoedd o drin a gofalu'n ofalus.
Mewn canolfannau trefol fel Hanoi, mae mewnlifiad o fefus Sơn La yn gorlifo marchnadoedd, gan swyno defnyddwyr gydag ystod eang o brisiau a meintiau pecyn. Mae mefus yn cael eu gwerthu'n eang gan werthwyr ochr y ffordd i siopau ar-lein, gyda phrisiau'n amrywio o 25,000 i 80,000 dong Fietnameg ar gyfer blwch 500-gram. Mae amrywiaeth o feintiau a strategaethau prisio yn bodloni amrywiaeth o ddewisiadau defnyddwyr, gyda mathau llai yn aml yn cael eu ffafrio oherwydd eu blas dwysach.
Mae hanes y llwyddiant yn ymestyn y tu hwnt i farchnadoedd prysur wrth i ffermwyr fel Mr Minh Tien gofleidio pŵer sianeli gwerthu all-lein ac ar-lein. Gan gynnig cipolwg ar ymddygiad defnyddwyr, mae Mr Tien yn tynnu sylw at boblogrwydd mefus llai eu maint, sy'n cael eu gwerthfawrogi am eu proffil blas cyfoethog. Yn y cyfamser, mae defnyddwyr medrus fel Ms Nguyet Minh o ardal Ku Gii yn prynu mewn swmp, gan ddefnyddio gwerth maethol mefus i wneud prydau cartref fel suropau.
Wrth dreiddio i ganol y cynhyrchiad, mae Hoang Tuyet, cyfanwerthwr mefus o Muc Chau, yn taflu goleuni ar ddeinameg prisiau a sianeli dosbarthu. Gyda phrisiau mefus yn amrywio o 40,000 i 100,000 dong Fietnameg fesul cilo, mae cyfanwerthwyr yn chwarae rhan allweddol wrth gysylltu digonedd gwledig â galw trefol. Yn nodedig, mae cwmnïau cydweithredol fel Xuân Quế yn cyfrannu'n sylweddol at economi'r dalaith gan fod ystod amrywiol o fefus yn cael eu cyflenwi i'r marchnadoedd domestig a rhyngwladol.
Wrth siarad am y tymor presennol, mae Mr Nguyen Van Nam, Cyfarwyddwr Cydweithredol Xuân Quế, yn mynegi optimistiaeth yng nghanol yr heriau, gan bwysleisio pwysigrwydd twf cynaliadwy a sicrhau ansawdd. Ar ôl cynaeafu a gwerthu dros 1,000 o dunelli o fefus, mae'r fenter gydweithredol yn parhau i fod yn ymrwymedig i gynnal safonau ansawdd ac ehangu cyrhaeddiad y farchnad.
Wrth i Son La arallgyfeirio amaethyddiaeth, mae mentrau fel amaeth-dwristiaeth wedi dod i'r amlwg, gan gynnig profiad trochi i ymwelwyr ymhlith y caeau mefus. Mae'r busnesau hyn nid yn unig yn cynyddu enillion economaidd, ond hefyd yn creu mwy o ymwybyddiaeth o werth cynhyrchion lleol.
Fodd bynnag, yng nghanol y ffyniant daw pryderon am reoli ansawdd a brandio. Heb oruchwyliaeth lem a datblygiad brand, mae diwydiant mefus San La mewn perygl o ddioddef oherwydd galw cyfnewidiol yn y farchnad a chynhyrchion ffug. Mae meithrin ymddiriedaeth defnyddwyr a chreu brand nodedig yn hanfodol i sicrhau hyfywedd hirdymor y diwydiant.