“Nid slogan yw cynaladwyedd, mae’n ffordd o wneud pethau. Fe wnaethom gychwyn ar y daith hon eisoes 4 blynedd yn ôl ac rydym wedi cymryd camau ychwanegol flwyddyn ar ôl blwyddyn, ”esboniodd Francesco Nicodemo (yn y llun isod), llywydd Frutthera Growers, PO o Basilicata a grëwyd diolch i brofiad deng mlynedd ar hugain y Nicofruit gweithgor.
“Gyda brand Fragola Matera® - sy'n cynnwys y cynhyrchiad mefus o dalaith Matera a nodweddir gan ei flas unigryw, ansawdd uchel, lefel Brix uchel ac oes silff - gallwn ddweud ein bod wedi cyrraedd eiliad arwyddocaol o'n llwybr. Yr eiliad fwyaf tyngedfennol ac effeithiol o ran allyriadau o gae i silff yw pecynnu. Dyna pam, dros y blynyddoedd, rydym wedi canolbwyntio ar atebion sydd ag effaith amgylcheddol isel ond sy’n gwarantu diogelwch cynnyrch ac yn parchu ein cytundeb â natur.”
“Mae'r atebion yn cynnwys y pwnet compostadwy 500g Nicofriendly. Yn fwy na hynny, eleni, byddwn hefyd yn cyflwyno'r “Hambwrdd Slip” 400g a gynhyrchir gan ILIP. Dyma'r hambwrdd plastig hybrid 100% R-Pet cyntaf gyda rhan cardbord y gellir ei ddatgysylltu i'w ddidoli'n hawdd. Yn ogystal â gwneud y punnet yn ysgafnach, mae'n gwella delwedd y cynnyrch wedi'i becynnu.”
“I ni, mae gan gynaliadwyedd sawl ystyr: mae’n dechrau gydag arferion amaeth-ecolegol sy’n defnyddio gwenyn a chacwn yn ffafrio peillio naturiol ac yn parhau gyda phryfed defnyddiol sy’n gallu gwrthsefyll gweithredoedd niweidiol parasitiaid a gyda chynaliadwyedd moesegol a chymdeithasol. Rydym yn parchu’r amgylchedd nid yn unig trwy ddefnyddio gorchuddion ailgylchadwy, ond hefyd trwy ddefnyddio systemau dyfrhau awtomataidd gyda stilwyr sy’n canfod lleithder sydd, ar y cyd â ffilmiau tomwellt arbennig, yn osgoi gwastraffu dŵr.”
Cymhwyso pryfed defnyddiol mewn caeau mefus yn Metaponto
“Dros y blynyddoedd, rydym wedi meithrin cysylltiadau cryf gyda’n cydweithwyr. Mae cynaeafu mefus yn un o'r cyfnodau mwyaf bregus ac mae'n dibynnu ar hyfforddiant a thraddodiad. Heddiw, mae plant ein cydweithwyr yn gweithio ochr yn ochr â’n plant ein hunain – mae cenedlaethau cyfan yn dilyn ei gilydd gan sefydlu perthnasoedd sy’n mynd y tu hwnt i waith.”
“Daw llawer o’r llafur rydyn ni’n ei gyflogi o Basilicata ac Apulia gerllaw. Mae yna hefyd weithwyr o Affrica a gwledydd Dwyrain Ewrop, sydd wedi cael eu hyfforddi ac wedi ymgartrefu yn yr Eidal. I ni, mae cynaliadwyedd moesegol a chymdeithasol hefyd yn golygu cynhwysiant.”
Cysylltiadau:
Soc Nicofruit. Coop. Agr.
Trwy Provinciale, 15
75020 Scanzano Jonico, MT
Ffôn.: (+39) 0835 953122
E-bost: info@frutthera.it
Gwefan: nicofruit.it
Facebook: facebook/nicofruit.it