Mae Amaethyddiaeth yr Amgylchedd a Reolir (CEA) wedi wynebu rhwystrau yn ddiweddar, gan gynnwys methdaliadau a diswyddiadau enfawr. Fodd bynnag, mae Little Leaf Farms, tyfwr tŷ gwydr wedi'i leoli yn Devens, Mass., wedi bod yn ffynnu a rhagwelir y bydd yn torri $100 miliwn mewn gwerthiannau yn 2023. Mae'r cwmni wedi cynnal ei safle arweinyddiaeth yn y segment CEA, gyda bron i ddwbl gwerthiant y cwmni Rhif 2 CEA brand. Mae gan Little Leaf Farms nod ehangu uchelgeisiol o 100 erw o dan wydr erbyn 2026, ac mae’r cwmni’n dweud ei fod ymhell ar y ffordd i’w gyflawni.
Yn ôl sylfaenydd Little Leaf Farms a Phrif Swyddog Gweithredol Paul Sellew, gellir priodoli llwyddiant y cwmni i'w ffocws ar ffermio. Mewn cyfweliad gyda The Packer, pwysleisiodd Sellew nad cwmni technoleg mohono ond cwmni ffermio. Mae Little Leaf Farms yn diffinio ei fusnes mewn ffordd syml: fel tyfwr, paciwr a marchnatwr bwyd brand. Mae llwyddiant y cwmni yn gorwedd yn ei gynnyrch, gweithrediadau, a boddhad cwsmeriaid.
Mae Little Leaf Farms, cwmni amaethyddiaeth amgylchedd rheoledig Americanaidd (CEA), yn newid y gêm yn y farchnad werdd ddeiliog gyda'i ddull arloesol. Mae Little Leaf Farms yn defnyddio technoleg tŷ gwydr i dyfu letys dail babanod sy'n cael ei ddosbarthu o fewn ffenestr 24 awr i bartneriaid manwerthu. Yn wahanol i ffermydd fertigol sy'n dileu'r defnydd o'r haul, mae Little Leaf Farms yn defnyddio goleuadau tyfu atodol yn ystod cwymp, gaeaf a gwanwyn i ategu golau'r haul. Gyda chynlluniau i dreblu ei allu cynhyrchu, mae Little Leaf Farms ar y trywydd iawn i gyrraedd ei nod o fwy na $100 miliwn mewn gwerthiannau eleni.
Yn ôl Prif Swyddog Gweithredol Little Leaf Farms, Paul Sellew, yr allwedd i lwyddiant y cwmni yw ei ffocws ar farchnad benodol. Yn wahanol i weithredwyr tŷ gwydr eraill sy'n tyfu cnydau traddodiadol fel tomatos a phupurau, mae Little Leaf Farms yn canolbwyntio'n llwyr ar letys dail babanod, cnwd sy'n dod i'r amlwg nad yw wedi'i dyfu'n eang eto. Mae hyn yn caniatáu i'r cwmni wahaniaethu ei hun mewn marchnad orlawn a meithrin perthnasoedd ymddiriedus gyda'i gwsmeriaid.
Mae ymagwedd Little Leaf Farms at dyfu letys hefyd yn fwy cynaliadwy ac ecogyfeillgar na letys traddodiadol a dyfir mewn cae. Trwy ddefnyddio technoleg tŷ gwydr a goleuadau tyfu atodol, mae'r cwmni'n gallu darparu adnodd dibynadwy, rhad ac am ddim ar gyfer planhigion sy'n tyfu tra'n lleihau allyriadau carbon. Yn ogystal, mae ymrwymiad y cwmni i ddarparu letys ffres o ansawdd uchel o fewn ffenestr 24 awr yn dileu'r angen i gludo letys filoedd o filltiroedd, gan leihau effaith amgylcheddol llongau.
Er gwaethaf manteision technoleg CEA, mae Sellew yn cydnabod bod ffermio yn fusnes caled sy'n gofyn am y dechnoleg orau a'r bobl orau. Fodd bynnag, mae’n gyffrous am ddyfodol Little Leaf Farms a’r potensial ar gyfer gweithrediadau tŷ gwydr uwch-dechnoleg i drawsnewid y farchnad werdd ddeiliog. Gyda chynlluniau i ehangu i lawr Arfordir Dwyrain yr Unol Daleithiau, mae Little Leaf Farms ar fin parhau â'i dwf a'i lwyddiant yn y blynyddoedd i ddod.
Mae dull Little Leaf Farms o dyfu letys dail babanod gan ddefnyddio tai gwydr uwch-dechnoleg a goleuadau tyfu atodol yn trawsnewid y farchnad werdd ddeiliog. Trwy ganolbwyntio ar farchnad benodol ac ymrwymo i ddarparu letys ffres o ansawdd uchel o fewn ffenestr 24 awr, mae Little Leaf Farms yn meithrin perthnasoedd ymddiriedus gyda'i gwsmeriaid ac yn gwahaniaethu ei hun oddi wrth gystadleuwyr. Gyda chynlluniau i ehangu a threblu ei gapasiti cynhyrchu, mae Little Leaf Farms mewn sefyllfa dda i gyflawni ei nod o fwy na $100 miliwn mewn gwerthiannau eleni a chwyldroi’r ffordd yr ydym yn tyfu ac yn bwyta llysiau gwyrdd deiliog.