Mae radish (Raphanus sativus) yn llysieuyn poblogaidd a hawdd ei dyfu sy'n cael ei drin yn eang ledled y byd. Gyda'i wead crisp a'i flas tangy, mae'n gynhwysyn amlbwrpas y gellir ei ddefnyddio mewn saladau, brechdanau, ac fel dysgl ochr. Yn yr erthygl hon, byddwn yn archwilio manteision maethol radish, ei arferion tyfu, a'i effaith bosibl ar eich fferm.
Mae radish yn ffynhonnell wych o fitaminau a mwynau, gan gynnwys fitamin C, potasiwm a ffolad. Mae hefyd yn ffynhonnell dda o ffibr, a all helpu i wella iechyd treulio. Yn ôl yr USDA, mae un cwpan o radish wedi'i sleisio (116 g) yn cynnwys dim ond 19 o galorïau, gan ei wneud yn fwyd calorïau isel a all fod yn rhan o ddeiet iach.
Mae radish yn gnwd gwydn sy'n tyfu'n gyflym y gellir ei blannu yn y gwanwyn a'r hydref. Mae'n gymharol hawdd ei dyfu ac nid oes angen llawer o ofal arno, sy'n ei wneud yn opsiwn da ar gyfer ffermydd bach a mawr. Gellir tyfu rhuddygl mewn amrywiaeth o fathau o bridd, ond mae'n tyfu orau mewn pridd rhydd sy'n draenio'n dda sy'n llawn deunydd organig. Mae'n bwysig cadw'r pridd yn llaith yn gyson, ond heb fod yn ddwrlawn.
O ran yr effaith bosibl ar eich fferm, gall radish wasanaethu fel cnwd gorchudd i wella iechyd y pridd ac atal erydiad. Gellir ei ddefnyddio hefyd fel cnwd trap i helpu i reoli plâu fel cynrhon gwraidd a chwilod chwain. Yn ogystal, gan fod radish yn gnwd sy'n tyfu'n gyflym, gall helpu i wneud y defnydd gorau o dir ac o bosibl gynyddu cynnyrch.
I gloi, mae radish yn llysieuyn maethlon a hawdd ei dyfu a all ddarparu amrywiaeth o fuddion i'ch fferm. Mae ei gynnwys maethol uchel, twf cyflym, ac amlbwrpasedd yn ei wneud yn ddewis gwych i unrhyw ffermwr neu arddwr sydd am ychwanegu cnwd newydd at eu cylchdro.
#radish #llysiau #ffermio #maeth #priddiechyd #covercrop #trapcrop #smallfarms #largefarms