Mae mathau lleol o hadau yn allweddol i warchod amrywiaeth genetig cnydau, yn ôl tyfwyr hadau'r Ynys. Mae Fferm Metchosin yn glanhau ac yn arbed tua 120 o wahanol fathau o hadau y tymor hwn, pob un yn fathau o heirloom peillio agored a dyfir yn lleol.
“Rydym yn gwneud ystod eithaf eang o hadau, felly mae gennym eich llysiau arferol fel moron, beets, ciwcymbrau, pupurau, letys,” meddai Fiona Hamersley Chambers o Metchosin Farm. “Yna rydyn ni'n gwneud perlysiau, ac rydyn ni'n gwneud cryn dipyn o blanhigion brodorol hefyd, yn enwedig aeron.” Er mwyn helpu'r fferm yn ei phroses o lanhau ac arbed yr hadau, mae FarmFolk CityFolk yn stopio gyda'u glanhawr hadau symudol.
“Mae wedi’i adeiladu i helpu tyfwyr hadau i lanhau eu hadau yn fwy effeithlon,” meddai Siri van Gruen, cydlynydd ar gyfer rhaglen diogelu hadau BC y sefydliad. “Nid oes gan rwystr mawr i lawer o gynhyrchwyr hadau ledled y dalaith yr offer i brosesu eu hadau yn effeithlon.” Mae'r glanhawr hadau symudol - gyda'i daith 2021 wedi'i hariannu gan y weinidogaeth amaethyddiaeth - yn cynnwys dyrnwr, dewin winnow, a sgriniau a chlipwyr gwahanol.
Mae Fferm Metchosin yn tyfu tua 260 o wahanol fathau o hadau ac mae'r rheswm amdano, meddai Hamersley Chambers, yn syml. “Does dim sicrwydd bwyd heb sicrwydd hadau.”
Darllenwch yr erthygl gyfan yn www.cheknews.ca.