#MicrogreenRevolution #FfermioCynaladwy #Bwyta'n Iach #Entrepreneuriaeth #MaetholionCyfoethog
Cyflwyniad
Mae microgreens, y llysiau gwyrdd bach, llawn maetholion hynny sydd wedi cymryd y byd coginiol gan storm, bellach ar fin cael eu tyfu ar raddfa ddiwydiannol ger Krasnoarmeysk. Wedi'i arwain gan y consortiwm o gwmnïau o'r enw “Plastic On Line”, nod y prosiect uchelgeisiol hwn yw sefydlu ffermydd microwyrdd sy'n gorchuddio ehangder pedwar hectar yng nghyffiniau pentref Nikulino. Gyda bwyta sy'n ymwybodol o iechyd ar gynnydd, mae'r symudiad yn tanlinellu arwyddocâd harneisio potensial y lawntiau hyn mewn ffordd fwy arwyddocaol.
Datblygu a Gweithredu
Mae'r llain o dir dynodedig wedi'i gau i ffwrdd ar gyfer adeiladu, ac mae cychwynwyr y prosiect yn paratoi'r ddogfennaeth ofynnol yn ddiwyd i'w gwireddu. Gan ddefnyddio rhaglen gymorth y llywodraeth “Tir ar gyfer 1 Rwbl”, mae'r tîm dan arweiniad Marina Bukashkina, maethegydd ardystiedig, yn rhagweld manteisio ar y fenter. Mae hi'n credu'n gryf bod lles dynol wedi'i gysylltu'n gywrain ag arferion dietegol cadarn.
Mae'r ymdrech hon yn cynrychioli dilyniant rhesymegol yn y llwybr o gynhyrchu bwyd sy'n canolbwyntio ar iechyd. Er y disgwylir i waith adeiladu'r fferm fod yn fenter aml-flwyddyn, mae'r cynllun uniongyrchol yn golygu dechrau cynhyrchu smwddis bywiog mewn cyfleuster presennol o dan ymbarél Plastig Ar-Lein. Bydd y deunyddiau crai ar gyfer y diodydd hyn yn dod o gyflenwyr dibynadwy. Ar hyn o bryd, mae saith fformiwleiddiad smwddi unigryw wedi derbyn y golau gwyrdd.
“Mae adeiladu’r ffermydd hyn yn ymrwymiad hirdymor sy’n ymestyn dros ychydig o flynyddoedd. Fodd bynnag, yn y dyfodol agos, byddwn yn dechrau cynhyrchu smwddis adfywiol yn un o safleoedd gweithredol Plastic On Line. Rydym yn cyrchu cynhwysion gan gynhyrchwyr dibynadwy, ”esboniodd Marina Bukashkina.
Maethiad Microwyrdd-Power
Bydd y cynnyrch sydd ar ddod yn cwmpasu amrywiaeth drawiadol o 14 o gynhwysion, gan gynnwys llysiau, ffrwythau, gwreiddiau, hadau, sbeisys, ac, yn benodol, microgreens. Er mwyn cadw eu buddion maethol, mae'r tîm yn cofleidio cwpanau thermol. Mae gweithgynhyrchu eisoes ar y gweill o fewn cyfleusterau'r cwmni, ac mae gwerthiant wedi dechrau ar farchnadoedd poblogaidd. Mewn dim ond mis, bydd selogion yn gallu archebu'r smwddis hyn sydd wedi'u trwytho gan iechyd o Krasnoarmeysk.
Cefnogaeth y Llywodraeth ac Entrepreneuriaeth
Yn flaenorol, tynnodd Andrey Vorobyov, llywodraethwr Rhanbarth Moscow, sylw at ddull rhagweithiol y rhanbarth o feithrin mentrau entrepreneuraidd newydd. “Y tu hwnt i ddarparu tir am ddim, rydym yn hwyluso lansiad prosiectau ffres. Rwy’n annog arweinwyr ac arbenigwyr y diwydiant i nodi prosiectau o’r fath ar y cyd.”
Casgliad: Dyfodol Iachach
Mae tyfu microgreens yn ddiwydiannol yn Krasnoarmeysk yn gam sylweddol tuag at ddyfodol iachach. Trwy fanteisio ar botensial y llysiau gwyrdd bach ond maethlon hyn, mae'r prosiect yn cyd-fynd â'r galw cynyddol am gynnyrch iachus, cynaliadwy. Wrth i’r ffermydd hyn wreiddio, mae ganddynt y potensial nid yn unig i gyfoethogi diet ond hefyd i feithrin entrepreneuriaeth a hyrwyddo arferion amaethyddol cynaliadwy.