Yn y gaeaf, gall tymheredd isel, lleithder uchel a diffyg golau arwain at ymddangosiad ffyngau pathogenig neu broblemau a achosir gan ddiraddio system wreiddiau'r planhigion, yn bennaf oherwydd dyfrhau annigonol. Er nad yw'r amodau meteorolegol sy'n effeithio ar y cnwd yr un peth yn yr haf ag yn y gaeaf, nid yw anghenion dŵr a maethol y planhigyn ychwaith. “Am y rheswm hwn, i baratoi ar gyfer misoedd y gaeaf, mae angen diffinio strategaethau dyfrhau penodol. Mae angen cydbwysedd mwy cynhyrchiol a gwahaniaethol rhwng dyddiau heulog a chymylog,” meddai Juan Manuel García, Rheolwr Cynnyrch Projar.
Mae cwmni technoleg garddwriaethol Valencian wedi cynnal astudiaeth ar reoli dyfrhau yn y gaeaf mewn fferm tomato hydroponig yn Murcia. Ar gyfer y prawf, gosodwyd offer mesur gyda stilwyr ar y swbstrad i fonitro canran y lleithder a'r dargludedd trydanol. Yn ogystal, sefydlwyd gorsaf dywydd i fesur ymbelydredd, lleithder a thymheredd yn y tŷ gwydr.
Mewn systemau tyfu hydroponig, mae angen i'r cynhyrchydd ddeall prif nodweddion y swbstrad a'i botensial er mwyn gallu cyflawni rheolaeth ddyfrhau ddigonol o'r parth gwreiddiau. “Yn y cnwd penodol hwn, ac yn seiliedig ar y canlyniadau a gafwyd, daethpwyd i’r casgliad bod cynnwys uchel o sglodion ffibr cnau coco yn darparu mwy o fandylledd i’r swbstrad ac yn caniatáu mwy o gapasiti draenio, gan hwyluso rheolaeth dyfrhau yn ystod misoedd y gaeaf. Yr amcan gydag unrhyw gnwd yw osgoi straen dŵr neu ddiffyg ocsigeniad oherwydd diffyg neu ormodedd o ddŵr, felly mae'n bwysig ymdrechu i sicrhau lleithder sefydlog a dargludedd trydanol ym mharth gwreiddiau'r planhigyn. Yn y modd hwn, bydd y potensial cynhyrchiol brig yn cael ei gynnal cyn misoedd y gaeaf,” meddai.
Mae Projar yn paratoi canllaw technegol i'r cynhyrchwyr i'w galluogi i ddiffinio strategaeth ddyfrhau ddigonol mewn cnydau hydroponig yn seiliedig ar yr amodau hinsoddol, nodweddion y swbstrad a dyluniad y gosodiad dyfrhau. “Yn Projar, rydym am roi offer i’r cynhyrchydd trwy ddarparu’r holl wybodaeth a gesglir trwy ddefnyddio technoleg a’n profiad yn y sector iddynt. Rydym yn deall, yn awr yn fwy nag erioed, ei bod yn bwysig i'n cleientiaid ehangu a gwella eu gwybodaeth agronomeg er mwyn bod yn gystadleuol ac arwain y farchnad. Gobeithiwn y bydd y wybodaeth hon yn ddiddorol ac yn ddefnyddiol i'r cynhyrchwyr,” meddai Juan Manuel.
Am fwy o wybodaeth:
PROSIECT
La Pinaeta s/n · Polígono Industrial de Quart de Poblet, 46930 Quart de Poblet, Valencia, Sbaen
Ffôn: + 34 961 597 480
www.projar.es