Mae planhigyn Blagoveshchensk “Teplichny” wedi lansio llinell newydd ar gyfer tyfu gwyrddni. Mae agronomegwyr eisoes wedi cynaeafu'r cnwd fitamin cyntaf a'i anfon i'w werthu i gadwyni manwerthu'r ddinas. Ni siomodd y tŷ gwydr fertigol - ganwyd letys, arugula, a chêl, sef bresych cyrliog. Bydd yr ail linell salad yn caniatáu i'r amaethgyfuniad dyfu 54 tunnell o berlysiau a pherlysiau y flwyddyn. Beth yw unigrywiaeth y cynhyrchiad newydd ar gyfer y rhanbarth ac a fydd y dechnoleg newydd yn effeithio ar brisiau i brynwyr - darganfu Amurskaya Pravda.
Bid ar Uchder
Mae fferm salad newydd mewn menter amaethyddol braidd yn debyg i archifdy neu lyfrgell. Rheseli i fyny at y nenfwd, ffrydiau o olau gwyn yn arllwys oddi uchod, ychydig o fwmial o awtomeiddio yn gwasanaethu'r ystafell. Dim ond yn lle llyfrau a ffolderi ar y silffoedd mae casetiau gydag eginblanhigion neu blanhigion wedi'u tyfu. Ac nid yw'r aer yn arogli o hen bapur, ond o ffresni, fel ar ôl glaw.
Adeiladwyd adeilad ar wahân o'r newydd ar gyfer cynhyrchu salad. Yn wahanol i'r tai gwydr llorweddol blaenorol, mae'n edrych yn eithaf cryno: dim ond 260 metr sgwâr y mae'n ei feddiannu. Ond os ailgyfrifwch arwynebedd yr holl raciau fertigol, fe gewch chi le enfawr - 1,460 “sgwariau”. Mae'r maint hwn o gynhyrchiad yn caniatáu ichi dyfu 54 tunnell o salad a llysiau gwyrdd y flwyddyn.
“Fe wnaethon ni geisio tyfu eggplants a phupurau mewn tai gwydr, ac fe wnaethon nhw dyfu’n flasus iawn, ond roedd llai o alw arnyn nhw ymhlith trigolion Amur na chiwcymbrau, tomatos a llysiau gwyrdd.”
Ar gyfer rhanbarth Amur, mae fferm fertigol yn arloesi. Nid oes rhai tebyg yn y rhanbarth, a hyd yn oed ar y fath raddfa. Ar gyfer y Dwyrain Pell, mae'r cynhyrchiad hwn hefyd yn un o'r rhai mwyaf.
Mae gweithwyr Teplichny wedi bod yn gweithio'n ffrwythlon ar y fferm salad fertigol am yr ail fis. Dangosodd yr arbrawf fod cnydau gwyrdd yn tyfu'n dda o dan oleuadau artiffisial mewn ystafell gwbl gaeedig.
- Oherwydd y lleoliad fertigol, goleuadau arbennig a systemau dyfrhau sy'n ein galluogi i arbed trydan, byddwn yn gallu cynhyrchu mwy o gnydau, - sylwadau Andrey Lozovsky, Cyfarwyddwr Cyffredinol Teplichny LLC. - A'r peth pwysicaf yw, gyda'r math hwn o gynhyrchiad, nad ydym yn dibynnu ar yr amgylchedd. I’r gwrthwyneb, gallwn adeiladu’r tywydd a’r amodau sydd eu hangen arnom ein hunain. Yn flaenorol, yn yr haf, ni allem dyfu saladau a llysiau gwyrdd mewn tai gwydr tryloyw - yn y gwres, oherwydd yr haul mawr, roedd cnydau gwyrdd yn llosgi. Ac mae'r dechnoleg hon yn caniatáu ichi gynaeafu trwy gydol y flwyddyn, sy'n golygu ei fod yn rhoi'r cyfle i chi fod ar y farchnad bob amser gyda chynhyrchion o ansawdd uchel.
Cynhaeaf heb haul
Mae fferm salad fertigol y bedwaredd genhedlaeth fel y'i gelwir yn defnyddio system hydroponeg. Mae hon yn ffordd o dyfu planhigion heb bridd - ar gyfryngau artiffisial. Pan fyddant yn cael eu maeth o doddiant arbennig yn dod i'w gwreiddiau.
64,8 miliwn rubles - cyfanswm cost fferm salad fertigol
Mae'r rac ar gyfer eginblanhigion wedi'i osod o 14 silff ac mae ganddo uchder o fwy na 5 metr (mae gweithwyr yn gwasanaethu'r silffoedd uchaf ar droli lifft arbennig). Mae system ddyfrhau wedi'i ffurfio dros ei wyneb cyfan. Ar y brig mae tanciau ar gyfer yr hydoddiant maetholion (mae'n cael ei dylino mewn ystafell arbennig), oddi yno mae'n llifo i lawr trwy'r cwteri ac yn llenwi'r paledi lle mae casetiau gydag eginblanhigion yn cael eu gosod.
Mae'r fferm yn cael ei rheoli gan ddefnyddio platfform TG sydd wedi'i osod ar liniadur. Mae'n caniatáu yn y gaeaf ac yn yr haf i osod y microhinsawdd angenrheidiol ar gyfer twf planhigion yn yr ystafell. Mae'r offer sydd gan y llinell newydd wedi'i gyfarparu â chynhyrchu Rwsiaidd a thramor. Llwyddom i brynu nwyddau a fewnforiwyd hyd yn oed cyn i'r sancsiynau gael eu gosod.
- Yn amodau sancsiynau, pan nad yw'n bosibl prynu'r rhan sbâr angenrheidiol yn uniongyrchol, mae'n rhaid i chi ddefnyddio cyfrwysdra a dyfeisgarwch i roi rhywbeth yn ei le. Neu defnyddiwch fewnforio cyfochrog. Mae sefyllfa debyg wedi datblygu gyda phrynu hadau Iseldireg, ond dim byd, rydyn ni'n mynd allan ohono," cyfaddefa Andrey Viktorovich.
Llafur llaw mewn “siwt ofod”
Er gwaethaf y ffaith, yng ngwaith y fferm salad, bod y pwyslais ar y technolegau diweddaraf, nid oes unrhyw lafur llaw wrth gynhyrchu o hyd. Mae'r tŷ gwydr fertigol yn cael ei wasanaethu gan chwe arbenigwr sy'n gweithio ar amserlen dreigl o 8 i 17 awr. Cyn mynd i mewn i'r siop gynhyrchu, mae pob un ohonyn nhw'n gwisgo “siwt ofod” unigol - yn gwisgo gwisg amddiffynnol, esgidiau, mwgwd a menig. Fel arall mae'n amhosibl - mae'r gofod ar gau.
Mae'r planhigyn wedi lansio cynhyrchiad mewn tŷ gwydr fertigol o'r bedwaredd genhedlaeth.
— Mae rheolau o'r fath yn cael eu pennu gan fesurau diogelwch. Os ydych chi'n dod â sbôr o ffwng i'r fferm, yna bydd yn llawer anoddach ymladd y clefyd yma nag mewn tai gwydr agored, lle mae golau uwchfioled yn treiddio, gyda nodweddion diheintio. Byddaf yn nodi mai cotwm yw siwtiau'r gweithwyr, maen nhw'n anadlu, ”esboniodd Prif Swyddog Gweithredol yr amaeth-fenter.
Mae tyfu cnydau gwyrdd yn dechrau gyda pharatoi'r pridd: mae mawn gyda perlite yn cael ei socian, yna'n cael ei forthwylio i gwpanau arbennig sy'n cael eu gosod mewn casetiau. Yn y pridd parod, mae agronomegwyr yn hau hadau. Os cnydau salad, yna rhowch 1-2 hadau, os cnydau hadau - 20-30 hadau.
Ni chredir yma yr arwyddion fod “Dydd Gwener yn ddiwrnod gwag” yn ôl y sôn a chnydau gwyrdd yn cael eu hau bob dydd. Maen nhw'n dweud nad oes diwrnodau anffafriol ar gyfer plannu: mae gan bob hedyn ei egni ei hun, felly bydd yn egino.
“Mae’r Flwyddyn Newydd o’n blaenau – mae’r gwaith yn ei anterth”
- Ar ôl gwlychu, trosglwyddir y cnydau i'r siambr egino, sydd â'i microhinsawdd unigol ei hun. Y lleithder ynddo yw 90-95%, mae'r tymheredd rhwng 20 a 23 gradd, - meddai agronomegydd y fferm salad fertigol Marina Bondar. — Mae'n cymryd rhwng dau a phedwar diwrnod i'r hadau ddeffro. Cyn gynted ag y bydd yr had wedi deffro, rydyn ni'n ei drosglwyddo i'r parth eginblanhigion. Yno mae'r casetiau ar baletau arbennig, sy'n cael eu dyfrio gan hydroponeg. Wrth i'r ddeilen dyfu, rydyn ni'n penderfynu pryd mae angen i'r eginblanhigyn symud i'r prif barth twf. Mae gennym ni saith silff ynddo, pob un ag un neu ddau ddiwylliant. Dewisir maeth planhigion yn unigol ar gyfer pob rhywogaeth.
“Gyda’r math hwn o gynhyrchiad, nid ydym yn dibynnu ar yr amgylchedd. Gallwn adeiladu'r tywydd a'r amodau sydd eu hangen arnom ein hunain. Yn gynharach yn yr haf, ni allem dyfu saladau a llysiau gwyrdd mewn tai gwydr tryloyw - yn y gwres, oherwydd yr haul mawr, roedd cnydau gwyrdd yn llosgi. Mae'r dechnoleg hon yn caniatáu ichi gynaeafu trwy gydol y flwyddyn, sy'n golygu ei fod yn rhoi'r cyfle i chi fod ar y farchnad bob amser gyda chynhyrchion o ansawdd uchel," meddai Andrey Lozovsky.
Ar yr holl silffoedd gyda phlanhigion, gallwch weld tag dail. Dyma sut mae agronomegwyr yn nodi pa fath o gnwd sy'n tyfu, pryd mae'n cael ei hau, pryd y cafodd ei ddatguddio a phryd y dylid ei gynaeafu.
— Rydym yn amlwg yn gwybod pryd a pha fath o ddiwylliant y byddwn yn ei gasglu. Rydym hefyd yn gwybod yn glir pryd a beth y dylem ei hau. Ar ddiwrnod penodol o'r wythnos, cyhoeddir nifer benodol o gynhyrchion ag amrywiaeth benodol. Daw'r holl gasgliadau hyn o werthiannau: yr hyn y mae'r ddinas ei eisiau, rydym yn tyfu ar ei gyfer, ac rydym yn cynnig ychydig mwy o newyddbethau. Rydym hefyd yn canolbwyntio ar wyliau. Mae'r Flwyddyn Newydd o'n blaenau, felly mae'r gwaith yn ei anterth, rydym yn paratoi llawer o gynhyrchion.
Er gwaethaf y ffaith nad yw golau dydd yn treiddio i ystafell y fferm fertigol, mae newid dydd a nos ar gyfer y planhigion wedi'u trin. Mae golau dydd yma yn para 16 awr, a nos - 8. Yn y nos, fel mewn natur, mae planhigion yn cael eu trochi mewn tywyllwch. Oes, mae angen iddynt orffwys hefyd er mwyn cronni mwy o sylweddau defnyddiol.
Yn y prif barth, mae saladau a pherlysiau yn tyfu o 16 i 24 diwrnod, ac ar ôl hynny cânt eu trosglwyddo i'r ystafell becynnu, lle maent yn cael eu paratoi cyn gwerthu. Mae gwreiddiau'r planhigion yn cael eu tynnu, maen nhw'n cael eu pecynnu a'u hanfon i'w gwerthu neu i warws o gynhyrchion gorffenedig - mewn oergell â thymheredd o 6 gradd, lle maen nhw'n cael eu storio am uchafswm o ddiwrnod.
Eisoes mae chwe math o lawntiau o'r fferm salad ar werth
Gellir prynu'r lawntiau mwyaf ffres o'r llinell Tŷ Gwydr newydd heddiw yng nghadwyni manwerthu Blagoveshchensk. Mae saladau Iceberg a ffris, basil, arugula, sbigoglys a chêl (bresych cyrliog) eisoes ar werth. Bydd cyfanswm o 12 cnwd yn cael eu tyfu ar y fferm salad fertigol. Bydd cwsmeriaid hefyd yn gweld letys Romano, chard (isrywogaeth o fetys), pak choi (coesyn bresych), satudai (letys deilen derw), suran coch, yn ogystal â mizuna (bresych Japan) ar y silffoedd.
Mae dwy linell salad, tŷ gwydr ar gyfer tyfu ciwcymbrau a thŷ gwydr ar gyfer tyfu tomatos, ar hyn o bryd yn gweithredu yn y tŷ gwydr “Teplichny”. Mae hyn i gyd wedi'i leoli ar ardal o bron i 10 hectar.
Yn ogystal â'i gynhyrchion mewn potiau, mae'r planhigyn yn cynnig saladau a pherlysiau i'w torri. Mae dail persawrus a sypiau yn cael eu gwerthu mewn pecynnau plastig. Ni ellir golchi'r lawntiau a brynwyd, gan ei fod eisoes wedi'i brosesu.
Hefyd, mae agronomegwyr y “Tŷ Gwydr” yn casglu “deilen babi” - dail tyner ifanc o gnydau gwyrdd amrywiol. Mae planhigion ifanc yn cael eu tynnu ychydig yn gynharach na'u terfynau amser agrotechnegol - nes eu bod yn fwy na 5-10 centimetr o uchder. Mae'r llysiau gwyrdd yn llai o ran maint, ond mae ganddynt flas cyfoethocach.
- Rydym yn ceisio ehangu'r ystod o saladau a pherlysiau, cyfarwyddo'r prynwr â'n cynhyrchion newydd, ac mae'r llinell yn eithaf mawr. Os cymerwn blanhigion domestig, yna bydd y rhestr gyfan o saladau y byddwn yn eu tyfu yn un o'r rhai mwyaf yn Rwsia. O ran y marchnadoedd gwerthu, rydym yn canolbwyntio ar farchnadoedd y Dwyrain Pell, ond gallwn gyflenwi rhanbarthau eraill yn ôl yr angen, ”meddai Andrey Lozovsky.
Ffynhonnell: https://ampravda.ru