Mae'r diwydiant yn rhybuddio y bydd cynnydd sydyn yn y gost o wresogi tai gwydr a phrosesau ynni-ddwys eraill yn arwain at brinder.
Mae'r diwydiant yn rhybuddio y bydd cynnydd sydyn yn y gost o wresogi tai gwydr a phrosesau ynni-ddwys eraill yn arwain at brinder
FFIG.1
Mae teulu Tony Montalbano wedi bod yn tyfu llysiau yn ne-ddwyrain Lloegr ers degawdau, heb roi’r gorau i weithio oherwydd dirwasgiadau, siociau economaidd na chwyddiant uchel.
Fodd bynnag, eleni mae costau cynyddol ar gyfer gwresogi tai gwydr oherwydd gwaethygu'r argyfwng ynni a achosir gan y gwrthdaro yn yr Wcrain, wedi'i orfodi i ystyried y posibilrwydd o roi'r gorau i dyfu'r cnwd arferol o giwcymbrau.
“Mae prisiau allan o reolaeth, maen nhw’n ofnadwy o uchel,” meddai Montalbano, 40 oed, am filiau trydan. “Neidiodd y nwy, a doeddwn i ddim yn barod am hynny.”
Ychwanegodd y bydd maint y cynhyrchiant ar ei fferm yn Swydd Essex eleni yn cael ei haneru oherwydd ymdrechion i leihau costau.
Mae ffermwyr a chwmnïau bwyd yn torri cynhyrchiant ar draws Ewrop wrth iddyn nhw frwydro i ymdopi â’r cynnydd sydyn ym mhrisiau ynni. Mae bil trydan Montalbano tua phum gwaith yn fwy nag ar yr un adeg y llynedd. Mae’r diwydiant yn rhybuddio am brinder bwyd tymhorol posib ac yn galw am gefnogaeth y wladwriaeth ar ôl i Vladimir Putin dorri cyflenwadau nwy mewn ymateb i sancsiynau’r Gorllewin.
Cnydau sydd angen gwresogi dwys mewn hinsawdd oerach, fel ciwcymbrau, tomatos a letys, sy'n dioddef fwyaf. Fodd bynnag, mae graddfa effaith yr argyfwng ynni ar y gadwyn cyflenwi bwyd Ewropeaidd yn llawer mwy: mae poptai, perchnogion ffermydd llaeth a chynhyrchwyr eraill, gan gynnwys betys siwgr ac olewydd, hefyd yn cael anhawster talu biliau, gan fod costau'n cynyddu'n gynt o lawer na'r prisiau a gynigir gan gwmnïau cyfanwerthu.
Mae costau'n codi
Dywedodd Pekka Pesonen, ysgrifennydd cyffredinol Copa-Cogeca, sefydliad sy’n cynrychioli buddiannau ffermwyr Ewropeaidd, yr wythnos hon fod canlyniadau biliau uchel yn fwy difrifol na’r disgwyl. Mae prisiau am adnoddau fel gwrtaith a phorthiant anifeiliaid wedi codi’n sydyn, tra bu’n rhaid i ffermwyr ymatal rhag plannu cnydau oherwydd costau cynyddol ar gyfer oeri, gwresogi a chludo.
Mae’r UE yn trafod cynlluniau i gyfyngu ar brisiau ynni i gwmnïau a chartrefi, a hefyd yn galw am leihau defnydd, a allai daro ffermwyr. Mae’r DU wedi datgelu cynllun a fydd yn cefnogi busnes, ond dim ond am chwe mis.
Fodd bynnag, i lawer, mae eisoes yn rhy hwyr. Dywedodd Jimmy Russo, cyd-berchennog y cwmni Prydeinig Valley Grown Salads: “Rwy’n amau na fydd 75-80% o dyfwyr salad ym Mhrydain yn plannu’r flwyddyn nesaf… oherwydd nid yw’n broffidiol. Gallwn ddweud bod y sector salad wedi’i adael.”
Mae’r tywydd poeth yr haf hwn wedi gwaethygu’r broblem, a dyna pam nad oedd Rousseau yn gallu tyfu’r rhan fwyaf o’r cnwd arferol. Fodd bynnag, mae nwy, a gostiodd 50 ceiniog y tymor iddo y llynedd, bellach yn costio £3.75, ac yn y gaeaf bydd yn rhaid iddo dalu £5 y tymor.
“Allwch chi ddim gwerthu ciwcymbr am £2.50,” ychwanegodd.
Yn yr Iseldiroedd, sy'n cyfrif am bron i un rhan o bump o allforion tomatos y byd, bydd llawer o dai gwydr yn cael eu gadael heb drydan.
Mae cwmnïau sydd fel arfer yn defnyddio goleuadau i dyfu tomatos “yn fwyaf tebygol o beidio â gwneud hynny yn y gaeaf oherwydd prisiau trydan uchel,” meddai Alexander Formsma, arbenigwr ynni yn Glastuinbouw Nederland.
Альфред Педерсен и сын, крупнейший поставщик помидоров в Швеции и Дании, под контролем которого находятся теплицы площадью 350000 квадратных метров, заявил, что этой зимой он также перестает работать. Компания поставляет в супермаркеты 20000 тонн помидоров в год, из них около четверти выращивается з.
По словам Торбена Ролла, операционного директора компании, по сравнению прошлым годом расходы на кодом расходы на компании
“Bydd y gadwyn gyflenwi i ogledd Ewrop yn gweld eisiau nifer enfawr o domatos,” meddai, gan ychwanegu efallai na fydd cynhyrchwyr o wledydd cynhesach fel Sbaen a Moroco yn gallu llenwi’r diffyg hwn.
Bu'n rhaid i rai cynhyrchwyr betys siwgr o Ffrainc ohirio'r cynhaeaf oherwydd pryderon am brinder nwy posib yn y gaeaf. Dywedodd Tereos, y cynhyrchydd siwgr mwyaf yn Ffrainc, y byddai'n dechrau'r broses ynni-ddwys o droi beets yn siwgr ymlaen llaw.
“Mae grwpiau diwydiannol yn ofni, os oes prinder nwy, y gallent gael eu diffodd,” meddai Timothy Masson, economegydd yn Undeb Cynhyrchwyr betys Ffrainc.
Gweithio ar golled
Er bod prisiau ynni cynyddol yn effeithio'n bennaf ar dai gwydr wedi'u gwresogi mewn hinsoddau oerach, mae ffermwyr sy'n gweithio mewn hinsoddau cynhesach yn dal i wynebu costau deunydd crai uwch a thywydd eithafol.
Yn ôl canlyniadau astudiaeth a gynhaliwyd gan y cwmni dadansoddol Centro Studi Divulga ar gyfer undeb ffermwyr Eidalaidd Coldiretti, yn yr Eidal, lle mae cynhyrchwyr eisoes wedi cael eu gorfodi i frwydro yn erbyn sychder yn yr haf, mae tua thraean o ffermwyr y wlad yn gweithio ar golled. .
Dywedodd Filippo de Miccolis Angelini, aelod o Coldiretti sy’n tyfu grawn a llysiau, gan gynnwys olewydd, ar fferm yn rhanbarth deheuol Puglia, fod ei filiau trydan misol bron wedi treblu o gymharu â’r llynedd, a bod prisiau gwrtaith wedi neidio bedair gwaith.
“Byddwn yn bendant yn malu olewydd, ond mae gennym ofn mawr o’r costau,” ychwanegodd.
Mae'n well gan rai ffermwyr hefyd ailwerthu'r trydan y maent wedi cytuno i'w brynu ar dariffau sefydlog, yn hytrach na'i ddefnyddio ar gyfer amaethyddiaeth.
“Rwy’n adnabod ffermwyr sydd â chontract pris sefydlog am ddwy flynedd… ac fe wnaethon nhw gyfrifo nad oedd unrhyw ddiben ei ddefnyddio yn lle ei werthu i rywun arall. Mae hwn yn ddatrysiad masnachol, ”meddai un ohonyn nhw.
Dywedodd Tony Montalbano o dde-ddwyrain Lloegr fod rhai o’i gyd-gynhyrchwyr sy’n nesáu at oedran ymddeol yn mynd i’r wal, a’r rhai oedd â’u tir eu hunain yn ei werthu. Ond o ystyried ei oedran iau, ychydig o opsiynau sydd ganddo, er enghraifft, i newid i gnydau llai ynni-ddwys fel pupur.
“Os na fyddaf yn tyfu unrhyw beth, sut y byddaf yn talu'r biliau? - mae'n rhyfeddu. — Rwy’n parhau i weithio ar draul arbedion, sy’n golygu fy mod yn symud tuag yn ôl. Felly beth ddylwn i ei wneud?”.
Ffynhonnell: https://www.profinance.ru