Dros y blynyddoedd, mae mawn wedi dod yn adnabyddus fel cynnyrch anghynaladwy. Felly, mewn llawer o ddiwydiannau yn ogystal ag yn y diwydiant garddwriaeth, mae cwmnïau'n ceisio lleihau eu defnydd ohono ac yn awyddus i ddod o hyd i ddewisiadau eraill neu ychwanegiadau at fawn fel swbstrad. Fodd bynnag, beth yw effaith amgylcheddol deunyddiau crai eraill newydd neu bresennol ar gyfer cyfryngau tyfu? Mae'r ganolfan wybodaeth ar gyfer swbstradau, RHP, yn gweithio'n galed i wneud yr effaith hon yn fwy tryloyw yn ogystal â chynhyrchu a phriodweddau disgwyliedig y cynhyrchion cyfryngau cynyddol hyn. Rhwng mis Chwefror a mis Ebrill, byddant hefyd yn trefnu gweminarau (am ddim) ar Weithredu gyda Chyfryngau Tyfu Newydd (NGM). Trafodir y newidiadau ar sail 8 agwedd wahanol sy'n nodweddu swbstrad i raddau helaeth .
Hein Boon.
Rhowch ef yn ei gyd-destun
Mewn garddwriaeth, mae mawn yn gweithio'n dda iawn fel deunydd crai ar gyfer swbstradau. Fodd bynnag, mae'n cael effaith arbennig ar yr amgylchedd - mae mawn yn cynnwys carbon yn bennaf a phan fydd yn ocsideiddio, bydd CO2 yn cael ei ryddhau i'r aer - ac felly mae wedi dod yn llai derbyniol yn gymdeithasol. Fodd bynnag, mae pob deunydd crai yn cael effaith ar yr amgylchedd, er enghraifft, mae angen i bwth coir ddod o bell ac mae cynhyrchu ffibr pren yn gofyn am dipyn o egni. Felly, mae'n bwysig ei roi yn ei gyd-destun, eglurodd Hein Boon o RHP. Am y rheswm hwn, mae cwmnïau cyfryngau cynyddol yn cydweithio ar lefel Ewropeaidd i greu 'SubstrateFootprint' fel y'i gelwir. “Ar hyn o bryd, yn Ôl Troed Horti, mae ôl troed amgylcheddol blodau a llysiau’n cael ei gyfrifo drwy ddefnyddio’r fethodoleg Asesiadau Cylch Oes (LCA). Gyda'r SubstrateFootprint rydym am gyfrifo effaith swbstradau mewn modd diamwys a thryloyw. Mae'r effaith a gyfrifwyd yn ffurfio mewnbwn ar gyfer Ôl Troed Horti. Hefyd, bydd ôl troed y swbstrad yn galluogi tyfwyr i weld yn hawdd effaith y swbstrad y maent yn ei ddefnyddio neu am ei ddefnyddio.”
Cynhyrchu cyfrifol
Ar y llaw arall, mae hefyd yn bwysig bod y gwahanol gyfryngau tyfu yn cael eu cynhyrchu'n gyfrifol. Yn achos mawn, cymerodd y diwydiant y fenter i wneud dewisiadau cyfrifol a gwneud y broses mor dryloyw â phosibl. “Daw’r rhan fwyaf o’r mawn o fawndiroedd diraddiedig”, meddai Boon. “Ar gyfer y mawndiroedd hyn mae cyfleoedd newydd ar gyfer dyfodol iachach yn codi drwy sicrhau’r datblygiad gorau posibl ar ôl cwblhau’r gwaith o gynhyrchu mawn. Ffafriaeth bob amser yw adferiad sydd nid yn unig yn atal allyriadau CO2 parhaus, ond sydd hefyd yn galluogi adferiad ecosystem swyddogaethol a all gronni mawn eto. Fel hyn mae cyfleoedd ‘ennill-ennill’ yn cael eu creu ar gyfer sefydliadau cadwraeth natur a’r diwydiant mawn”, eglurir yn yr RPP wefan.
Hefyd ar gyfer cyfryngau tyfu eraill, mae cynhyrchu cyfrifol yn bwysig ac i gael tystysgrif RHP. “Ar gyfer ffibr pren, mae angen nod masnach FSC. Hefyd, wrth edrych ar fawn coco, sy'n dod o bell, mae'n bwysig bod cyflwr gweithio a'r defnydd o ddŵr yn cael ei fonitro. ”
Cyfryngau Tyfu Newydd
Y drydedd agwedd y mae RHP yn brysur gyda hi yw darparu gwybodaeth am fynd ati i weithio gyda chyfryngau tyfu newydd. Am nifer o flynyddoedd, nawr, mae'r defnydd o fawn yn lleihau. “Tua'r flwyddyn 2000, roedd 90% o'r swbstradau ar y farchnad yn fawn ond yn 2019 gostyngodd i 63%”, eglura Boon. “Am rai blynyddoedd, mae'r diwydiant yn chwilio am ddeunyddiau crai newydd neu rai sy'n bodoli eisoes i leihau neu amnewid y defnydd o fawn.” Fodd bynnag, nid yw cyflwyno deunydd crai newydd ar gyfer cyfryngau tyfu mor hawdd a chyflym. “Mae pob deunydd crai yn cael ei effaith mewn cymysgedd a hefyd ei nodweddion arbennig ei hun. Ni all un ddisodli un ag un arall. Felly, rydym yn gweithio ar gasglu a rhannu'r wybodaeth sy'n galluogi tyfwyr i ddefnyddio'r cynnyrch hwn. Rydym yn ystyried wyth ffactor sy'n sail i'r cyfryngau cynyddol; diogelwch planhigion, maeth, ymddygiad pH, nodweddion corfforol, sefydlogrwydd, bregusrwydd (ee ffyngau), oes silff a chymhwysiad. Mae hyn, er enghraifft, hefyd yn symleiddio'r penderfyniad i'r tyfwr symud i is-haen arall. "
Mewn cyfres o bum gweminar, gan ddechrau ddydd Iau yma ar gyfer aelodau RHP (70 cwmni i gyd), bydd RHP yn dechrau gyda rhoi mwy o wybodaeth iddynt am NGM a sut i'w gymhwyso. O fis Mawrth, byddant hefyd yn trefnu seminarau ar gyfer yr holl ymgynghorwyr eraill ledled y byd, cliciwch yma am y rhaglen.
Am fwy o wybodaeth:
RHP
Galgeweg 38
2691 MG-s-Gravenzande
gwybodaeth@rhp.nl
www.rhp.nl/cy/home