Sylwyd ar y cynnydd ym mhris ciwcymbrau gan drigolion llawer o ranbarthau yn Rwsia. Nid oedd rhanbarth Astrakhan yn eithriad ychwaith. Mae ciwcymbrau hir gyda chrwst llyfn ym marchnadoedd Astrakhan bellach yn cael eu gwerthu am bris o tua 300 rubles y cilogram, ond yn ddiweddar maent yn costio 240-250 rubles. Ciwcymbrau pimpled o hyd canolig a hyd yn oed yn gwerthu am 350 rubles y cilogram. Mewn cadwyni manwerthu, mae prisiau ychydig yn is: gallwch ddod o hyd i cilogram ar gyfer 200-240 rubles, ond mae blas ciwcymbrau o'r fath, fel rheol, yn "na".
Beth yw'r rhesymau dros y cynnydd mewn prisiau ar gyfer ciwcymbrau? Fel yr eglurwyd i “Watermelon” yn un o'r cadwyni manwerthu mawr, mae sawl rheswm am hyn. Yn gyntaf, mae ciwcymbrau, fel tomatos, bob amser yn dod yn ddrytach yn y gaeaf, wrth i gostau cynnal y tymheredd a'r amodau golau dymunol gynyddu mewn tai gwydr.
Yn ail, yn 2022, oherwydd sioc economaidd a geopolitical, cynyddodd costau cynhyrchwyr llysiau. Wedi'r cyfan, mae tai gwydr modern (ac rydyn ni'n siarad am lysiau tŷ gwydr ar hyn o bryd) yn offer uwch-dechnoleg. Fel rheol, mae'n dramor. Mae cost prynu cydrannau a chynnal a chadw wedi cynyddu. Yn drydydd, mae logisteg a hadau wedi dod yn ddrutach (maen nhw hefyd yn aml, gwaetha'r modd, tramor).
Yn ogystal, ddwy flynedd yn ôl, adroddodd daliadau amaethyddol Rwsia fod ciwcymbr yn gyffredinol yn un o'r llysiau mwyaf amhroffidiol—fe'i rhoddwyd i gadwyni manwerthu weithiau'n is na'r gost. Oherwydd hyn, dechreuodd cwmnïau leihau'r ardal ar gyfer ciwcymbrau, a dyna pam y gostyngodd y cyfeintiau'n raddol. Yn 2022, roedd yr effaith oedi hon yn cyd-daro â gostyngiad yn nifer y ciwcymbrau a fewnforiwyd i Rwsia, a effeithiodd hefyd ar brisiau.
Ond mae yna newyddion da hefyd. Erbyn y gwanwyn, mae llysiau yn draddodiadol yn rhatach. Byddant hefyd yn dod yn rhatach y tro hwn. Hefyd, gadewch i ni beidio ag anghofio bod un o'r cyfadeiladau tŷ gwydr mwyaf yn ne Rwsia, Cedar, wedi dechrau gweithredu yn rhanbarth Astrakhan. Mae'r cwmni eisoes wedi dechrau cludo'r ciwcymbrau a'r tomatos cyntaf i'r farchnad leol ac i ranbarthau eraill yn Rwsia.
Yn y farchnad yn Zhilgorodok, gwelodd gohebydd “Watermelon” giwcymbrau tŷ poeth Astrakhan am bris o 300 rubles y cilogram, tra bod ciwcymbrau Iran yn costio 250 rubles yno.
Ffynhonnell: https://arbuztoday.ru