Agorodd AppHarvest ei fferm dan do uwch-dechnoleg 30 erw yng Ngwlad yr Haf, Ky., a fydd yn tyfu mefus a chiwcymbrau a chadarnhaodd ei fod wedi dechrau cludo mefus yn fasnachol.
Mae fferm AppHarvest Somerset wedi'i chynllunio i dyfu bron i filiwn o blanhigion mefus ar y tro, y disgwylir iddynt gynhyrchu am tua wyth mis o'r flwyddyn. Mae AppHarvest yn tyfu WOW Berries ar gyfer ei gwsmer, Mastronardi Produce. Disgwylir i'r cnwd newid bob yn ail dymor gyda chiwcymbrau Seisnig.
Mae cyfleuster amaethyddiaeth amgylchedd a reolir gan AppHarvest Gwlad yr Haf (CEA) wedi'i gynllunio i drosoli heulwen a dŵr glaw wedi'i hybu gan dechnoleg pan fo angen ac mae'n awtomataidd ar gyfer goleuo, lleithder a thymheredd. Mae'r fferm yn defnyddio system ddyfrhau dolen gaeedig, sy'n galluogi arbedion dŵr disgwyliedig o hyd at 90 y cant o'i gymharu â ffermio maes agored ac yn caniatáu ar gyfer dosio maetholion yn fanwl gywir, gan arwain at lawer llai o ddefnydd o wrtaith o'i gymharu â ffermio tir agored tra'n osgoi llygredd. o ddŵr ffo amaethyddol.
Mae'r fferm uwch-dechnoleg hefyd yn cynnwys peiriant oeri chwyth sy'n gostwng tymheredd mefus wedi'u cynaeafu yn gyflym cyn eu pecynnu i ymestyn oes silff. Gyda'i leoliad canolog yn Appalachia, mae AppHarvest o fewn taith un diwrnod o tua 70 y cant o boblogaeth yr UD, sy'n helpu i leihau'r defnydd o ynni sydd ei angen i gludo'r cynnyrch ac mae'n fantais allweddol gyda chnydau darfodus iawn, fel mefus, i eu cyflwyno'n ffres a chyda bywyd silff hirach.
“Mae tîm AppHarvest wedi gosod bar newydd yn y sector amaethyddiaeth amgylchedd rheoledig trwy ddod â’r ffermydd uwch-dechnoleg newydd hyn ar-lein yn gyflym a thrwy arallgyfeirio ein cnydau i ychwanegu llysiau gwyrdd a mefus salad wedi’u golchi a pharod i’w bwyta i’n harlwy tomato presennol. ,” meddai Jonathan Webb, Sylfaenydd a Phrif Swyddog Gweithredol AppHarvest. “Rydym yn awyddus i weld y ffermydd newydd hyn yn dechrau cynhyrchu refeniw i’r cwmni tra byddant yn helpu i adeiladu cyflenwad bwyd domestig mwy cynaliadwy sy’n gallu gwrthsefyll yr hinsawdd ac yn darparu swyddi da yn yr Unol Daleithiau.”
Ffynhonnell: https://www.globenewswire.com